Bazal metabolizmanın nasıl ölçüleceğine gelmeden önce, ne olduğunun ortaya konması gerekmektedir. Bazal metabolizma, bir kişinin hiç bir efor sarf etmezken, diğer bir deyişle dinlenme sırasındaki , vücudun temel fonksiyonları sürdürebilmesi ( nefes alma, organlarının çalışması vb. ) için ihiyaç duyduğu enerji seviyesine denir. Diğer bir deyişle bazal metabolizma, dinlenen bir kişinin harcadığı enerji düzeyidir.
Bazal metabolimayı nasıl ölçeriz ?
Bazal metabolizma hızı tüketilen oksijen oranı tesbit edilerek ve ortaya çıkan kalori ölçülerek, ya da hesaplama metodu ile tahmin edilerek bulunabilir. Başka bir yöntem de kandaki proteine bağlı iyot oranının ölçülmesi ile bazal metabolizma hızının bulunmasıdır. Ayrıca bunu otomatik olarak ölçen ve hesaplayan bazı aletler de vardır.
Bazal metabolizma hesaplama yöntemi:
Bazal metabolimayı nasıl ölçeriz ?
Bazal metabolizma hızı tüketilen oksijen oranı tesbit edilerek ve ortaya çıkan kalori ölçülerek, ya da hesaplama metodu ile tahmin edilerek bulunabilir. Başka bir yöntem de kandaki proteine bağlı iyot oranının ölçülmesi ile bazal metabolizma hızının bulunmasıdır. Ayrıca bunu otomatik olarak ölçen ve hesaplayan bazı aletler de vardır.
Bazal metabolizma hesaplama yöntemi:
Erkek için bazal metabolizma hesaplama: (900+10xkg)xfizik aktivite katsayısıdır.
Kadın için bazal metabolizma hesaplama : (700+7xkg)xfizik aktivite katsayısı. Fizik aktivite katsayısı: sakin geçirilen bir hayat için:1.2, orta derecede hareketli bir yaşam tarzı için: 1.5, Çok aktif yaşayanlar için:1.8.
Bazal metabolizma hesaplama örneği: 90 kilo bir erkek orta derecede aktif ise bazal metabolizma hızı ne olur?
900+900 =1800x1.5=2700 kalori